A kölcsönözhetőség nem állapítható meg!
A kiválasztott című dokumentum adatai
| Jelzet: | 637: Állati termékek | Cutter: G 16 |
Hurka, kolbász, szalámi és más finomságok házi készítése |
| Dokumentum típus: | könyv |
| Szerzőségi közlés: | Gahm, Bernhard | szerző |
| Tárgyszó: | húsfeldolgozás |
| Kiadó: | Mezőgazda Kiadó | ISBN: | 9789632866024 |
| Sorozat: | Házunk táján |
| Vonalkód: | 04263593 | Leltári szám: | G-019251/ |
| Kiadás: | Kiadási év: | 2011 | |
| Terjedelem: | 155 p. : ill., színes ; 24 cm | ||
